Baka
Kladdkaka
En härlig chokladkaka som serveras med fluffigt Flora by Milda Visp. Den är god som dessert eller till kaffe eller te. Kladdkakan är så populär att den till och med har sin alldeles egna dag, den 7 november.
En härlig chokladkaka som serveras med fluffigt Flora by Milda Visp. Den är god som dessert eller till kaffe eller te. Kladdkakan är så populär att den till och med har sin alldeles egna dag, den 7 november.
Rate This
Cooking time30 minuter
SvårighetLätt
ServingsServerar 6
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 150g Gårdens Guld smör
- 4msk kakao
- 1dl vetemjöl
Till formen
- 1msk Gårdens Guld smör
- 2msk ströbröd
Till servering
- Flora by Milda Visp 24%
- Värm ugnen till 225°. Smörj och bröa formen.
- Vispa ägg och socker med elvisp tills smeten blir vit och pösig. Rör ner smält smör med en trägaffel. Blanda samman kakao och vetemjöl och rör ner det i smeten. Häll smeten i formen.
- Ställ in formen i mitten av ugnen och grädda 8−12 minuter. Skaka formen en gång mot slutet av gräddningen, så att kakan sjunker ihop och blir seg.
- Vispa Milda visp till fluffigt skum. Servera till kakan, som är lika god ljummen som kall.
ÄR DET EN HIT ELLER MISS? BETYGSÄTT!
